Živočíšna výroba a chov dobytka

Na našej farme sa venujeme chovu hovädzieho dobytka bez trhovej produkcie mlieka – chov jatočných teliat druh Slovenské Strakaté. Okrem teliat chováme mliečne ovce druhy Valaška a Lacon. Chováme aj jatočné jahňatá, ktoré smerujú do veľkopredaja, ale môžu si ich objednať aj súkromné osoby. Ovčie mlieko je distribuované do výroby vo Zvolenskej Slatine, ale časť ide aj na predaj maloodberateľom a súkromným osobám.

Z ovčieho mlieka vyrábame aj vlastné výrobky, hlavne typicky Slovenské syry oštiepok aj parenica – v surovom ale aj v údenom stave.